مهندس احسان برزویان

مدیریت مرکز خدمات کشاورزی

مهندس احسان برزویان

مدیریت مرکز خدمات کشاورزی

عناوین یادداشت‌ها

  • ایجاد شرایط اقلیمی مورد نیاز در گلخانه شنبه 25 شهریور 1402 11:14
    دشوار بودن و هزینه بالای افزایش تابش با روش های مصنوعی (به جز گلخانه های بسیار پیشرفته و منحصر به محصولات دارای ارزش اقتصادی بسیار خوب) انتخاب مکان و طراحی مناسب گلخانه برای دریافت مناسب و کافی تشعشع خورشید در فصول پاییز و زمستان را ضروری می کند. بنابر این شرایط طبیعی تابش عامل محدود کننده اصلی است که در زمان تاسیس...
  • نیازهای اقلیمی سبزیجات گلخانه ای پنج‌شنبه 23 شهریور 1402 17:10
    رایج ترین گونه های گیاهی که به صورت گلخانه ای پرورش داده می شوند سبزیجاتی با نیاز حرارتی متوسط می باشند (گوجه فرنگی، فلفل، خیار، خربزه، هندوانه، کدو سبز، لوبیا سبز و بادمجان). هدف کشت این سبزیجات در فضای گلخانه، طولانی کردن دوره رشد این گیاهان نسبت به فصل رشد طبیعی آن ها در کشت فضای باز و در نتیجه افزایش دادن بهره وری...
  • مقدمه مبحث اقلیم مناسب برای تولیدات گلخانه ای چهارشنبه 22 شهریور 1402 17:38
    تکنولوژی گلخانه ای که امروزه در اختیار ما قرار دارد کشت تمامی محصولات باغی را در تمام مناطق دنیا ممکن کرده است. این امر در صورتی ممکن است که گلخانه از طراحی اصولی برخوردار باشد و امکانات لازم برای کنترل پارامترهای اقلیمی را داشته باشد. با این وجود برای به دست آوردن سود مناسب و پایدار از طریق کشت محصولات مورد نظر،...
  • انتخاب استراتژی تولید محصولات گلخانه ای سه‌شنبه 21 شهریور 1402 19:23
    در هنگام برنامه ریزی برای ساخت گلخانه به دو سوال اصلی باید پاسخ داده شود : · قرار است که محصولات تولید شده کجا به فروش برسد (بازارهای محلی یا صادراتی و یا هر دو آن ها)؟ · چه نوع محصولاتی تولید خواهد شد (خوراکی یا زینتی)؟ به طور کلی شرایط مناسب اقلیمی و قیمت تمام شده پایین (به همراه کیفیت خوب) کلید انتخاب محل احداث...
  • تغییرات میکرو اقلیمی توسط پوشش گلخانه چهارشنبه 25 مرداد 1402 20:10
    تغییرات میکرو اقلیمی توسط پوشش گلخانه از نقطه نظر تاریخی، می توان گفت که هدف اولیه کشت و کار گلخانه ای پرورش گونه های گرمادوست در طول فصل زمستان، در کشورهای دارای زمستان سخت بوده است. به یمن اثر گلخانه ای و اثر بادشکنی گلخانه ها، در طی فصول سرد می توان درون گلخانه ها به دماهای مطلوب تری برای رشد گیاهان دست یافت. در...
  • تاثیر اقلیم، حمل و نقل و بازاریابی بر توسعه کشت گلخانه ای در جهان چهارشنبه 25 مرداد 1402 15:32
    در دهه های اخیر به دلیل استفاده روز افزون از گلخانه های پلاستیکی برای پروورش سبزیجات، تعداد و مساحت مجتمع های گلخانه ای در سراسر جهان رو به افزایش گذاشته است. انتخاب مکان مناسب عاملی کلیدی در به دست آوردن سود مناسب و تولید گلخانه ای پایدار می باشد. عوامل اصلی برای انتخاب مکان احداث گلخانه ها عبارت است از: قیمت تمام...
  • یک ابطال تمبر ساده! سه‌شنبه 24 مرداد 1402 20:21
    چند روز بود که می خواستم پروانه اشتغالم را در سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان تمدید کنم اما متاسفاده موفق به یافتن هیچ گونه راهنمای مناسب و به روز در سایت سازمان نظام مهندسی و یا بقیه سایت های مرتبط نشدم. سایت های مشاوره ای هم اغلب اطلاعات ناقص، نا د رست یا تاریخ گذشته می دهند و فقط به دنبال افزایش...
  • سبزی کاری خانگی سه‌شنبه 10 مرداد 1402 22:05
    سبزی کاری خانگی در گذشته این نوع سبزیکاری خیلی رایج بوده است ولی افزایش شدید جمعیت شهرها و رواج آپارتمان نشینی منجر به کاهش سبزی کاری های خانگی شده است. با این حال با کمی خلاقیت و داشتن علاقه در خانه های کوچک امروزی نیز امکان تولید سبزی وجود دارد . از جمله مزایای فراوان تولید سبزی خانگی عبارت است از: فراهم بودن سبزی...
  • جدول ارزش غذایی سبزیجات و سایر مواد غذایی برای مقایسه با یکدیگر سه‌شنبه 10 مرداد 1402 18:35
    جدول ارزش غذایی سبزیجات ادامه جدول ارزش غذایی سبزیجات جدول سایر مواد غذایی مهم
  • صابون چگونه ساخته می شود شنبه 7 مرداد 1402 12:44
    تشکیل صابون از روغن و قلیا صابون زمانی تشکیل میشود که طی یک واکنش شیمیایی، یک ماده قلیایی ( lye ) حل شده در آب با یک روغن واکنش می دهد و روغن را به نمک آن روغن تبدیل میکند. این فرآیند را صابونی شدن ( saponification ) می نامند. حدود 24 تا 48 ساعت برای برآیند صابونی شدن سرد زمان لازم است و در فرآیند صابون سازی گرم در...
  • عاشق صابون سازی مدرن شوید! شنبه 7 مرداد 1402 12:24
    اگر عشق صابون سازی هنوز به جان شما نیفتاده است، وقت آن شده که این اتفاق بیفتد! در مطالب مربوط به صابون سازی خواهید آموخت که صابون های طبیعی امروزی مزایای خارق العاده و فراوانی دارند. این صابون ها پوست شما را آزار نمی دهند و حتی مشاهدات نشان داده است که لک صورت و دیگر لکه های پوستی مدتی بعد از آغاز استفاده از صابون های...
  • اهمیت سبزیجات در تغذیه انسان چهارشنبه 4 مرداد 1402 00:16
    اهمیت سبزیجات در تغذیه انسان سبزی ها یکی از منابع غذایی اساسی برای انسان محسوب می شوند. به طوری که کاستی های مواد غذایی دیگر با افزودن سبزی قابل جبران هستند. دیگر مزایای سبزی جات از نظر تغذیه انسان به شرح زیر می باشد : -1 سبزی ها می توانند مواد اسیدی که در اثر هضم مواد غذایی حیوانی مثل گوشت و لبنیات در بدن انسان تولید...
  • مقدمه ای بر سبزیجات و اهمیت آن ها دوشنبه 2 مرداد 1402 20:05
    مقدمه ای بر سبزیجات و اهمیت آن ها سبزی به عنوان بخش های متنوع خوراکی گیاهان دارای بافت نرم (علفی) تعریف شده است. این بخش ها شامل برگ ها، دمبرگ ها، ساقه ها، میوه ها، گل ها و همچنین بخش های زیرزمینی گیاهان یکساله، دو ساله یا چند ساله می باشند. همچنین سبزیکاری به عنوان تولید سبزی ها برای تغذیه انسان تعریف شده است. در...
  • دلنوشته 3 چهارشنبه 14 تیر 1402 12:50
    خدایا وقتی تو با من هستی یقین دارم که هیچ چیز نمیتواند من را از هدف های بزرگم باز دارد.
  • گشنیز سه‌شنبه 13 تیر 1402 11:56
    گیاه گشنیز نام علمی: Coriandrum sativum نام انگلیسی: Coriander گشنیز نوعی سبزی و گیاهی است از خانوادهٔ چتریان با نام علمی «Coriandrum sativum» . طبق گزارشات گیاه گشنیز بومی جنوب قاره اروپا ، غرب قاره آسیا و شمال قاره آفریقا می باشد. ارتفاع بوته گیاه گشنیز می تواند تا نیم متر هم می‌رسد. تمامی بخش‌های سبزی گشنیز خوراکی...
  • دل نوشته 2 چهارشنبه 7 تیر 1402 10:54
    خدایا کمک کن که در زندگی هرگز دچار خطای محاسباتی نشویم، راه کج نرویم، زحمات دلسوزان را نادیده نگیریم و ویرانی و پشیمانی به بار نیاوریم ...
  • گیاه جعفری چهارشنبه 7 تیر 1402 00:07
    گیاه جعفری نام علمی: Petroselinum crispum نام انگلیسی: Parsley گیاه جعفری یکی از انواع سبزیهای خوراکی است که در خوراک ها و سوپ های گوناگون استفاده می شود. گیاه جعفری را به دو صورت تر و خشک مورد استفاده قرار می دهند و به هر دو حالت و فواید زیادی دارد . خاصیت های مهم گیاه جعفری سبزی جعفری منبعی سرشار از ویتامین های A ،...
  • دل نوشته 1 سه‌شنبه 6 تیر 1402 20:36
    خیل وقت ها از نعمت های خدا قافلیم. اطرافمون پر از نعمته ولی چشم و هم چشمی روزگار چشم های ما را بسته و نمیگذاره که ببینیم و شکر کنیم .
  • شروع ساخت صابون های دست ساز سنتی و مدرن سه‌شنبه 6 تیر 1402 18:25
    مقدمات ساخت صابون های دست ساز سنتی و مدرن یکی از کارهایی که خیلی دوست داشتم انجام بدهم فعالیت در زمینه ترویج استفاده از گیاهان دارویی بود. هنوز هم به گیاهان دارویی و طب سنتی خیلی علاقه دارم ولی بیش از همه این ها به کاربرد این گیاهان در زندگی علاقه دارم و همین طور معرفی و آموزش روش های درآمد از این گیاهان شفابخش. پس...